Zwei Apfelwein – Sorten werden für den Dolomiti Obst-Wermut verwendet. Hervorzuheben ist Apfelwein aus rotfleischigen Äpfeln (Weirouge) die dem Dolomiti Obst-Wermut die Aroma-bestimmende Grundlage und die außergewöhnliche Farbe verleihen.
Mehrjährig gelagertes, fruchtiges Williamsdestillat und feines Apfeldestillat betonen den fruchtigen Geschmack und bringen gleichzeitig den Alkoholgehalt auf moderate 17% vol. Die eigens entwickelte Rezeptur aus Wermutkraut und weiteren Alpenkräuter, sorgen für eine zart-bittere Note, die im Abgang zur Entfaltung kommt.
Allergenhinweis: enthält Sulfite.